Trà gừng mật ong có thể xem là loại đồ uống khắc tinh của các bệnh sốt, ho, cảm cúm… Nó là một trong những phương pháp làm tăng sức đề kháng truyền thống, được nhiều người lựa chọn vì chúng dễ tìm, cách làm đơn giản nhưng vô cùng hữu hiệu. Bên cạnh đó, trà gừng mật ong còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Và trong thời kỳ dịch bệnh Covid-19 và sốt xuất huyết như hiện nay thì bạn càng không nên bỏ qua công thức làm loại thức uống này.
Contents
Vì sao nên uống trà gừng mật ong để tăng sức đề kháng.
Gừng và mật ong là 2 loại thuốc tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời rất tốt cho sức khỏe. 2 vị thuốc này dùng riêng đã tốt, nay kết hợp với nhau lại càng làm tăng giá trị sử dụng. Mật ong là một loại dung môi tốt giúp cho gừng phát huy hết tác dụng đối với cơ thể.
Gừng có tính ấm giúp làm ấm cơ thể, hỗ trợ huyết áp, chữa đau bụng do cảm lạnh hiệu quả. Mật ong có chứa khoảng 60-70% lượng Glucozo, saccarozo, muối vô cơ, men tiêu hóa… có vị ngọt, tính bình và rất tốt cho sức khỏe. Mật ong cũng có khá nhiều công dụng và có thể chữa được nhiều bệnh như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, viêm gan, diệt vi trùng…
Với những công dụng riêng đã tốt như vậy nhưng khi kết hợp lại với nhau nó tạo nên một hỗn hợp tốt gấp 10 lần. Trà gừng mật ong giúp giải cảm, tốt cho tim mạch, giúp phục hồi và cải thiện lưu thông máu, ổn định hệ tiêu hóa,… Ngoài ra, với hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong trà gừng mật ong giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Hướng dẫn cách làm trà gừng mật ong.
Cách làm trà gừng mật ong vô cùng đơn giản, nguyên liệu có sẵn tại nhà, chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn sẽ có ngay một ly trà gừng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng.
2.1. Nguyên liệu.
- 1 gói trà túi lọc
- 1 củ gừng nhỏ
- 30ml mật ong 90S Coffee
- 1/2 quả chanh
- Nước sôi ở 95 độ C
- Dụng cụ: ly, cốc, ấm pha trà, thìa khuấy…
2.2. Cách làm trà gừng mật ong.
2.2.1. Pha trà túi lọc.
Các bạn có thể sử dụng trà xanh, trà lài để pha giúp trà gừng mật ong có vị thanh hơn. Nếu dùng trà gừng thì có vị hậu ngọt, vị thanh đậm đà hơn.
Trước tiên, cho một gói trà túi lọc vào bình pha trà rồi rót một ít nước sôi vào để rửa trà. Sau đó, đổ bỏ phần nước rửa trà kia đi và cho thêm 100ml nước sôi vào và ủ trà trong khoảng 10 phút. Sau khi ủ xong, bạn lấy phần trà túi lọc bỏ đi và phần phần nước cốt để pha trà gừng mật ong.
2.2.2. Sơ chế nguyên liệu.
Trong khi chờ ủ trà, bạn có thể sơ chế các nguyên liệu khác:
- Gừng: gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành 5 – 6 lát mỏng hoặc cắt sợi. Lấy một ít đi ngâm với 50ml nước sôi trong vòng 15 phút để được hỗn hợp nước gừng. Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể đun trực tiếp trên bếp. Phần gừng còn lại dùng để thêm vào ly trà gừng mật ong sau khi đã chế biến xong.
- Chanh: rửa sạch, vắt lấy nước cốt để riêng.
2.2.3. Pha trà gừng mật ong.
Sau khi ngâm gừng lấy nước xong, bạn đem đổ vào nước trà đã pha. Tiếp đến, cho mật ong vào với tỷ lệ: cứ 80ml nước cốt trà gừng thì cho vào 30ml mật ong, nước cốt chanh vào ly thủy tinh. Dùng muỗng khuấy đều và cho vài sợi gừng vào ly để trang trí cho hấp dẫn hơn.
Nếu bạn muốn uống lạnh thì thêm vài viên đá vào và thưởng thức. Tuy nhiên, nên uống nóng sẽ phát huy tác dụng được tốt hơn.
Tác dụng của trà gừng mật ong.
Trà gừng mật ong là một phương thuốc truyền thống được nhiều người sử dụng. Riêng gừng đã có nhiều công dụng nhưng khi kết hợp với mật ong và nước cốt chanh thì càng tăng thêm công dụng.
Một số công dụng của trà gừng mật ong như sau:
- Giảm thiểu các triệu chứng buồn nôn, các bệnh dạ dày, đại tràng.
- Giúp lưu thông tuần hoàn máu tốt hơn.
- Giảm đau.
- Giảm cân.
- Trị ho.
- Giải cảm.
- Tốt cho tiêu hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
Nên uống trà gừng mật ong lúc nào thì tốt cho sức khỏe.
Người xưa có câu “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm”. Vì thế, chúng ta nên uống 1 ly trà gừng mật ong vào buổi sáng, sau khi ăn sáng xong. Lúc này, dạ dày chứa nhiều khí hơi, trà gừng sẽ giúp kiên tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Đồng thời, giúp cho cơ thể tăng cường sức đề kháng, trị ho,…
Không nên uống gừng khô hoặc gừng nướng vào buổi tối sẽ làm nóng cơ thể gây khó ngủ hơn. Tốt nhất nên dùng mỗi mỗi sáng, uống một tuần, nghỉ một tuần. Với những người đang sử dụng thuốc chống đông máu, hạ huyết áp, hạ đường cần phải được theo dõi hoặc dùng với liều thấp nhất.
Qua bài viết trên, có thể thấy trà gừng mật ong có những công dụng tuyệt vời, cách làm cũng vô cùng đơn giản và nên uống trà gừng vào thời điểm nào là tốt cho sức khỏe nhất. Hy vọng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn trong mùa bệnh dịch căng thẳng hiện nay.
