Mật ong hoa cà phê chắc hẳn là không còn quá xa lạ gì với mọi người, chúng thường được sử dụng để chế các món ăn, có công dụng làm đẹp nhờ khả năng chống oxy hoá. Nhiều người thắc mắc rằng mật ong hoa cà phê bao nhiêu calo? Sử dụng mật ong hằng ngày có giúp giảm cân hay tăng cân? Cùng đi tìm câu trả lời qua những nội dung dưới đây.
Contents
Mật ong hoa cà phê là gì?
Mật ong hoa cà phê là mật lỏng được ong hút ra từ những bông hoa cà phê. Theo nghiên cứu, thành phần nhiều nhất trong mật ong đó chính là đường (chiếm khoảng 80%) nhưng loại đường này là loại đường tự nhiên có thể sử dụng cho ăn kiêng, ăn chay, 20% còn lại là các dưỡng chất. Hơn hết, mật ong còn được sử dụng như một liều thuốc có tác dụng giảm và tránh các bệnh như ho, cảm lạnh, giảm khô mắt, giảm đau họng, làm lành vết thương, ngăn ngừa tim mạch,…
Mật ong hoa cà phê bao nhiêu calo?
Mật ong hoa cà phê được sử dụng phổ biến, hàm lượng calo trong mật ong cũng là điều nhiều người thắc mắc, nhất là đối với những chị em quan tâm đến vóc dáng. Theo báo cáo từ nhiều cuộc nghiên cứu, hàm lượng calo trong một thìa canh trung bình là 64 calo, còn một thìa cà phê mật ong thì chứa khoảng 22 calo. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng calo trong mật ong cao hơn đường, nhưng mật ong lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe hơn. Đối với những người đang ăn kiêng hay giảm cân, nếu thèm ngọt có thể sử dụng mật ong để thay thế và tránh các tác hại khi sử dụng đường quá nhiều.
>> Xem thêm: Mật Ong Hoa Cà Phê Có Tốt Không? Cách Sử Dụng Mật Ong Tốt Cho Sức Khỏe
Những dưỡng chất có trong mật ong.
Thành phần chủ yếu trong mật ong đó chính là các loại cacbohiđrat, nước, vitamin, chất chống oxy hóa,…Trong đó, cacbohidrat chiếm đến 80% gồm 2 loại chính đó là glucozo và fructozo, 20% còn lại gồm các dưỡng chất như nước, axit amin, vitamin (vitamin C, B2, B3, B5, B6, B9), protein, khoáng chất (canxi, magie, sắt, kali, natri, kẽm, phốt pho) và chất chống oxy hóa,…
Mật ong có khối lượng riêng lớn hơn nước và chỉ số đường huyết từ 31-78, các thành phần dinh dưỡng trong mật ong cũng tuỳ thuộc vào loại hoa mà chúng lấy mật. Có nhiều dưỡng chất, mật ong hoa cà phê cung cấp một lượng lớn khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt có khả năng chống oxy hóa cao rất được chị em ưa chuộng sử dụng trong làm đẹp.
Uống mật ong giảm cân hay tăng cân.
Thành phần đường trong mật ong chủ yếu là cacbohidrat được khuyến khích sử dụng cho những người ăn kiêng và ăn chay. Tuỳ vào mục đích của mỗi người, có thể sử dụng mật ong để tăng cân hay giảm cân đều được.
>> Xem ngay: Cách Làm Trà Gừng Mật Ong Giúp Tăng Sức Đề Kháng Ngay Tại Nhà
Cách giảm cân bằng mật ong.
Một ong chứa nhiều hoạt chất có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất và hạn chế tích tụ mỡ thừa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, nên uống một ly mật ong chanh trước bữa sáng 30 phút sẽ giúp làm sạch dạ dày, cải thiện khả năng tiêu hóa và cung cấp năng lượng giúp bạn có tinh thần sảng khoái, thoải mái hơn vì trong mật ong chứa các amino axit kích thích chuyển hoá các chất béo thành năng lượng và các axit trong chanh sẽ kích thích hệ tiêu hoá hạn chế sự hình thành của mỡ thừa.
- Công thức pha mật ong chanh vô cùng đơn giản, chỉ cần pha nước cốt chanh với 1 thìa mật ong và 100ml nước ấm là ta đã có một ly chanh mật ong thật bổ dưỡng, hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân.
- Một cách giảm cân khác đó chính là sử dụng mật ong gừng vào mỗi buổi sáng, thay đổi luân phiên với chanh mật ong, bởi mật ong gừng cũng có những tác dụng tương tự và cách làm thì vô cùng đơn giản. Cụ thể, bạn giã nhuyễn gừng và lấy nước, sau đó cho vào nước ấm và thêm một chút một ong vào, ngoài giảm cân mật ong gừng còn giúp tăng hệ miễn dịch để chữa ho hoặc cảm.
- Cách thứ ba, đó chính là ngâm chanh đào chung với mật ong. Chanh đào sau khi đã làm sạch thì cắt thành những lát mỏng, xếp vào hũ thuỷ tinh, cứ một lớp đào sẽ xen kẽ với một lớp mật ong và muối. Khi sử dụng chỉ cần lấy một lát chanh ngâm bỏ vào nước ấm khuấy đều và sử dụng.
>> Xem thêm: Uống nước gừng với mật ong có tác dụng gì?
Cách tăng cân bằng mật ong.
- Nếu muốn tăng cân, bạn có thể sử dụng hỗn hợp trứng gà và mật ong để bổ sung năng lượng cho cơ thể mà không lo thừa quá nhiều calo. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần tách lòng đỏ trứng gà và thêm vào đó 2 thìa mật ong, một lát gừng, rồi đem chưng cách thuỷ. Sử dụng mỗi ngày 1 lần, tuần 3 lần và duy trì đều đặn sẽ thấy được hiệu quả rõ ràng.
- Cách khác, bạn có thể cho lòng đỏ trứng gà với mật ong và thêm vào đó 50ml nước ấm, uống vào mỗi buổi sáng để đạt được hiệu quả.
- Một cách khác dễ uống hơn đó chính là pha mật ong với sữa ấm uống để duy trì năng lượng và hỗ trợ tăng cân.
Khi sử dụng mật ong hay mật ong hoa cà phê cần lưu ý gì?
Khi sử dụng mật ong không nên lạm dụng vào nó mà sử dụng quá nhiều, bới nó sẽ gây nên tình trạng tăng lượng đường trong máu, các chuyên gia khuyên rằng chỉ nên sử dụng 2 – 5 thìa mật ong mỗi ngày tương đương với mức calo từ 130 calo – 300 calo, đây được coi là mức an toàn để sử dụng, nếu sử dụng quá ít thì cũng sẽ không đem lại hiệu quả như mình mong muốn. Hãy uống mật ong ở các to thời điểm trước buổi ăn sáng, uống buổi chiều hoặc buổi tối và sau bữa ăn là tốt nhất.
- Không nên sử dụng mật ong khi đói: vì uống mật ong khi đói có thể gây đầy bụng và tăng áp lực cho thận khiến hệ bài tiết làm việc kém, khó hấp thụ các chất dinh dưỡng. Vì thế nên sử dụng mật ong chung với trà ấm, hoặc sữa ấm hoặc có thể lót dạ bằng một lát bánh mì khi đói để hạn chế gặp những tác dụng phụ khi sử dụng mật ong.
- Không nên uống mật ong khi mới ngủ dậy, vì lúc đó thận sẽ phải làm việc vất vả để bài tiết, thế nên khi mới thức dậy chúng ta nên uống một chút nước lọc sau đó mới nên sử dụng mật ong hoặc sử dụng sau bữa sáng để đạt hiệu quả tối ưu.
- Uống mật ong trước khi đi ngủ 30 phút hay 1 tiếng rất tốt cho giấc ngủ, nhưng nếu uống mật ong xong thì đi ngủ thì sẽ gây nên tình trạng tích tụ đường, ảnh hưởng đến tim mạch và huyết áp, đặc biệt đối với những người cao tuổi và người có tiền sử bệnh, không nên sử dụng mật ong trước khi đi ngủ.
- Đặc biệt, không nên kết hợp mật ong với cái loại thực phẩm như hành, hẹ, cá chép, đậu phụ, các chế phẩm từ đậu, thuỷ hải sản, bột sắn dây và cơm để tránh bị ngộ độc, tiêu chảy, đau dạ dày, tổn thương gan.
>> Xem thêm: Thiếu canxi nên ăn gì? Top 7 thực phẩm giàu canxi bạn nên biết
Hy vọng thông qua bài viết đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc mật ong hoa cà phê bao nhiêu calo? Đồng thời, cho bạn biết thêm những cách giảm cân hay tăng cân hiệu quả với mật ong giúp sở hữu vóc dáng như mong đợi.
Xem Thêm: