Nhịp sống vô cùng bận rộn, tấp nập, hối hả trong đống công việc, học tập, thi cử làm cho những người nghiện cafe không thể thưởng thức ly cafe một cách trọn vẹn nhất. Để giải quyết vấn đề này, cà phê túi lọc xuất hiện đúng lúc như một vị cứu tinh. Nếu bạn muốn biết cách pha cafe túi lọc như thế nào cho ngon như cafe truyền thống thì hãy tham khảo bài viết dưới đây.
Contents
Cà phê túi lọc là gì?
Cà phê túi lọc hay cà phê phin giấy là loại cafe gói tiện dụng, được gói trong túi lọc giống như trà nhưng cách pha lại như cafe phin. Túi lọc đóng vai trò như một chiếc phin. Bên trong túi chứa cà phê rang xay nguyên chất nhỏ gọn. Nó rất tiện lợi, phù hợp cho những người bận rộn không có thời gian pha cafe theo phong cách truyền thống, mang đến cách thưởng thức mới độc lạ và đơn giản nhất có thể, sử dụng được ở mọi lúc mọi nơi.
Khi sử dụng, bạn xé gói cafe ra, móc lên cốc. Sau đó rót nước sôi vào túi để nước ngấm qua cafe và chảy xuống ly. Vì đặc trưng về cách pha nên cà phê túi lọc được gọi là cà phê phin giấy để nhấn mạnh vào điểm khác biệt này. Cà phê túi lọc ra đời ở nước Nhật vào những năm 90 của thế kỷ trước. Với phong cách làm việc nhanh chóng, chạy đua với thời gian thì việc uống cà phê cũng được tối ưu. Sau đó, kiểu thưởng thức cafe này đã nhanh chóng lan ra các nước như Đài Loan, Trung Quốc, các nước phương Tây… và gần đây là Việt Nam.
Hướng dẫn cách pha cà phê túi lọc đơn giản.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu.
- 80ml nước sôi
- Đường, sữa, đá.
- Cà phê túi lọc.
- Ly đựng, thìa.
2.2. Cách pha cà phê túi lọc ngon đúng điệu.
Bước 1: Tách phin cà phê túi lọc và treo vào ly.
Bước 2: Rót khoảng 20ml nước sôi vào phin giấy. Chờ khoảng 30 giây để cà phê được ngấm nước và chặt hơn. Quá trình này giúp cho cà phê sau khi pha sẽ đậm đà, thơm ngon, lấy được nhiều nước cốt hơn.
Bước 3: Rót thêm 60ml nước sôi còn lại vào phin giấy. Chờ khoảng 3 phút và nhấc túi lọc ra khỏi ly cà phê để cà phê kịp chảy, hương vị đậm đà hơn. Bạn có thể thêm ít hay nhiều nước hơn tùy vào sở thích của mỗi người.
Bước 4: Thưởng thức ly cà phê với hương vị đậm đà, sáng mịn, thanh mát của lý cà phê nguyên chất. Bạn cũng có thể cho thêm đường, sữa, đá tùy vào sở thích và thưởng thức.
Vì sao bạn nên chọn cà phê túi lọc.
3.1. Lựa chọn tuyệt vời cho người bận rộn.
Cà phê túi lọc giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, không cần mang quá nhiều dụng cụ pha chế phức tạp. Chỉ cần một túi cà phê và một cái ly cùng vài thao tác đơn giản đã có ngay một ly cà phê thơm ngon như cà phê truyền thống. Trong vòng 3 phút, bạn đã có thể thưởng thức ly cà phê vô cùng tiện lợi. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai nghiện cafe nhưng không có thời gian rảnh để đợi pha như loại cà phê truyền thống.
3.2. Nhanh hơn cà phê phin truyền thống.
Thông thường, để pha được một ly cà phê phin truyền thống phải mất hơn 10 phút với nhiều công đoạn như chuẩn bị cà phê, tráng rửa phin, chờ cho cà phê nở đều và chảy lấy nước cốt thì giờ đây bạn chỉ cần 3 phút đã có thể thưởng thức 1 ly cà phê thơm ngon tương đương ly cafe thông thường. Chỉ cần một túi cà phê và nước sôi là bạn có thể uống cafe ở bất kỳ đâu.
3.3. Tiện lợi tiện sử dụng.
Một trong những tiện ích được nhiều người lựa chọn của cà phê túi lọc là bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ, dễ sử dụng, có thể mang đi khắp mọi nơi trong các chuyến đi chơi, du lịch, đi dã ngoại… Dù đi đến bất cứ nơi nào, bạn cũng có thể thưởng thức được một ly cà phê thơm ngon mà không cần mang theo quá nhiều vật dụng pha lỉnh kỉnh.
3.4. Hương vị thơm ngon được bảo toàn.
Dù có cách pha khá nhanh và không cần dùng đến các dụng cụ pha phin phức tạp nhưng cà phê túi lọc vẫn đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên, thơm ngon như loại cà phê truyền thống. Ngoài ra, nó cũng thể hiện được đẳng cấp của người thưởng thức nó.
Với những tiện ích kể trên mà cà phê túi lọc mang lại, bạn có thể thử trải nghiệm loại cà phê này biết đâu sẽ tìm được “chân ái” của cuộc đời mình. Nếu bạn đang rất bận rộn nhưng vẫn muốn uống cà phê thì đây là lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho bạn. Cách pha cũng cực kỳ đơn giản và nhanh gọn như đã đề cập trên bài viết.